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連假來到花東地區的團員們喊「有!」花蓮、台東又稱為台灣的「後山」,坐擁好山好水好風景,雖然人口密度相對比較低,但是美食可是一點也沒少唷~(๑´ڡ`๑) 無論是鼎鼎有名的花蓮「炸蛋蔥油餅」、
人家都說「沒吃過炸蛋蔥油餅,別說你到過花蓮。」總是大排長龍的「炸蛋蔥油餅」,製作時會將蛋及蔥油餅「泡」入熱鍋中油炸,待表面金黃酥脆後,再抹上各種醬汁提味。 一口咬下裡頭的半熟蛋汁、湯汁瞬間爆出,其實都